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2019-10

ラーメン おかや - 2009.10.16 Fri

おかや

ラーメン おかや


敦賀市内の目抜き通り、R8号沿いのアーケード街にあるラーメン屋。

この通りにあるラーメン屋さんは昼営業をしているところが少なく、
夜間の営業のみというところが多いのでこれまで未訪問でした。


6月初旬、たまたま夕方に敦賀へ所用で出かけた機会に立ち寄りました。


敦賀といえば屋台、屋台のラーメンが昔から有名です。

この ”おかや” も屋台から派生し、店舗を持たれたそうです。
そういわれれば外観もなんとなく屋台風。

おかや


オーダーしたのは特製ラーメン
おかや


鶏ガラとんこつのスープに縮れ麺・・・

ですが可もなく不可もなく、といったところでしょうか。
とんこつスープの中華そば、という感じです。

残念なのは麺が柔らかすぎたこと (ここはそういうスタイルなのかもしれませんが)
固めの麺が好みの私には柔らかく感じました。

全体的に辛口評価になりますが、
敦賀の屋台ラーメンのイメージとは少し違った印象を受けました。



店 名  ラーメン おかや
住 所  福井県敦賀市本町1-10-4
電 話  0770-22-0551

● COMMENT ●

当たり外れは仕方ないですよ。

チェーン店、って不思議で、本家の味とおんなじと期待して行くと、全然深みのない淡白な味でガッカリ、て事もあれば、逆に本店よりいいもの出してくる店もあって、そういう意味でロシアンルーレットみたいです。

でも、ホント、ラーメン店の当たり探しって難しい。
チャレンジし続けるそのスピリットに感動です!!

オーソドックスというより?

何の特徴も無いってところでしょうか・・・
写真を見る限り、僕の知ってる屋台のラーメンってそんな感じです。

この際、思いっきり不味いラーメンとかも探してみるとか(^_^ゞ

敦賀

敦賀が屋台ラーメンで有名って知りませんでした。
予備校生の頃、夜にホント昔ながらの感じで屋台を引っ張ってくるラーメン屋さんに結構通っていました。
夜中に路上に置いた丸椅子で食べるあの独特の雰囲気って懐かしいです。
久しぶりに行ってみたいなあ(^^)

若い頃(笑) ラーメン本を見て食べ歩きしました!
本に掲載されてるから、当たりという訳ではなくイマイチのお店もあってショックを受けましたね・・・。

りちゃ様

チェーン店の場合、個々のオーナーさんがどれだけ力を入れているかが味に出ますよね。
情熱の差が如実に表れるようで。

ここのオーナーさんはご年輩のようで、若い頃の情熱と今現在の情熱が違いがあるのかもしれませんね。

路渡カッパ様

まさにその通りなんですが、本文中にそう表記するのははばかれましたので・・・
ラーメン道を突き進んでいると美味しいものもあり、そうでないものもあります、やっぱり。
思いっきり不味いラーメンに出会った場合、それを公表していいもんでしょうかね???

ピィ様

敦賀は夜になると屋台のラーメン屋が並ぶことで有名だったんですよ。
屋台上がりのラーメン屋さんが数件ありますよ。
もちろん今でも何件かの屋台が並んでいます。

昔は飲んだ後の夜鳴きそば屋がおいしく思いましたが、最近はそれ以上のラーメン屋が多くなって屋台のお店はすっかりご無沙汰ですね。

maika様

まだまだ十分お若いじゃないですかっ(^^)

ラーメン本の内容を鵜呑みにすると、ひどい目に合うことがありますよね、確かに。
逆に掲載されてない、おいしいお店を発掘するのが楽しかったり♪

ラーメン。

奥が深い食べ物。。たかがラーメン、されどラーメン。
自分は九州人なのでトンコツ派ですが、たまに無性に塩ラーメンが
食べたくなります。
それにしても、そちらはお店が豊富で良いですね。自分は駐車場の関係で
なかなか逝きたくてもスルーしてしまう店が何店かあって。。。
なかなかデジタル一眼を首からぶら下げて、バスに乗って食べに逝くのも。。。って。。。

みちの助様

ラーメンを追求しようとすると計り知れない・・・
奥が深いです。
九州はやっぱりとんこつのお店が多いんでしょうね~

うちの近くは決して店が豊富というわけじゃないんですよ。
あちこち出かけたときに立ち寄っているだけで。(^^;
ま、知らないところへ行くとラーメン屋を探してしまうのもありますけどね。

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