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西新宿 つけそば 黒門 - 2010.12.13 Mon

新宿でラーメンを食べるならここがおいしいよ・・・

って、いくつか教えてもらってた中で、そのときの所在と営業時間を鑑みて選んだのが

西新宿 つけそば 黒門
黒門

鑑みて・・・なんてえらそうに言ってるけど、
ほろ酔い気分で歩きまわるのが嫌になって、一番近いところを選んだだけなんですけどね。
黒門

裏路地にあるちょっと雰囲気のある店構え、
暖簾をくぐるように入る引き戸は背が低く、頭を打ちそうになります。


ここは「つけそば」と店名に謳っているだけあって、つけ麺がウリのようですが、
元来つけ麺よりラーメン派なので、あえてラーメンにしました。
黒門
こんな看板も出てたから。(^^)


熟成黒醤油らーめん  690円
黒門熟成黒醤油

醤油味の濃いスープのラーメン、それにスパイスの辛味がピリッと効いておいしいラーメン。
辛味がありながらもさっぱりと戴けるラーメンです。
シャキシャキもやしもいい感じね。

味玉がもう少し味が浸みていたら最高やったんやけど。(^^;


つけ麺にしようかなとも思ったんやけど、
実のところ今までに『これはウマいっ』っていうつけ麺に出会ったことがありません。
その特性上、どうしても最後のほうで麺とつけ汁の一体感が薄れてしまう感が拭えなくて・・・

だからついつい最後までおいしさを堪能できるラーメンを選んでしまいます。




店 名 : 西新宿 つけそば 黒門
住 所 : 東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス1F
電 話 : 03-3366-7588
時 間 : 11:30〜15:30 17:15〜24:00

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